| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 鱼闷黄豆热量/卡路里690千卡 | |||

1、先把鱼洗干净,剁块,用盐腌一下,好入味,把姜葱大蒜切好,拿碗调生抽南德味精(放点水)

2、起火,放一点油把黄豆稍微炒一下(有点黄就行了),把黄豆乘起来,再烧油放鱼进去煎到微黄,放入姜大蒜轻轻翻炒一下,之后倒入调好的调料煮一下,再加适量的水煮一两分钟,倒入之前炒过的黄豆,中火闷3,4分钟,最后放入葱就可以起锅了
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、美白护肤、预防癌症等功效;可与鸡蛋、花生、燕麦片搭配;与猪血、明虾、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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