| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 蛋黄焗虾热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡,相当于刮胡子146分钟消耗的热量120 | |||||
1、把处理好的虾放入油锅略炸
2、加入咸鸭蛋黄！
3、把咸鸭蛋黄捣碎！使它能够包裹在虾外面！
4、快起锅的时候撒上胡椒粉！酥酥脆脆的蛋黄焗虾就做好了！
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、增强免疫力、促进消化等功效；可与大葱、油菜、茄子搭配；与猪肉、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；
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