| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 清炒梭子蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于体能训练97分钟消耗的热量300 | |||||
1、买回来的蟹泡水洗净
2、锅先预热、放油。放入姜丝煸炒，然后将蟹倒入锅中加黄酒酱油大火炒熟、不用添加水跟盐。最后撒入葱花就可以美味出锅啦。
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、滋肝阴、补骨添髓等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与樱桃番茄、花生酱、红薯相克，同食可能会引起不适；
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