| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 姜葱烤生蠔热量/卡路里191千卡 | |||

1、打开生蠔。

2、剁好葱茸姜茸,放少少牛油或菜油、盐、白胡椒面,搅拌均匀。

3、均匀地把调好的姜葱茸分别放在生蠔的面上。

4、放入烤箱,开400F5--10分钟左右。
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清肺补心、提高性功能、收敛固涩等功效;可与菠菜、百合、鸡蛋搭配;与辛夷、玉米面 、柿子相克,同食可能会引起不适;
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