| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 肉丝豆芽热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡,相当于骑独轮车150分钟消耗的热量300 | |||||
1、豆芽过水焯熟 肉丝炒熟 辣椒丝过油炒至酥脆 准备就绪 放入调料拌匀即可
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有乌发、治疗高血压、治疣赘等功效；可与鲫鱼、牛肉、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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