| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 上班族快速早餐热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于林业工作12分钟消耗的热量480 | |||||
1、微波炉蒸蛋模型里刷点油。(忽略鞋子吧)
2、将鸡蛋打入，可以放点盐。然后盖上盖子用微波炉“中火”叮2分半～3分钟。
3、干蒸烧麦用蒸锅蒸几分钟就好了。
4、出锅，干蒸配番茄酱，鸡蛋配生抽。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与小米面、牡蛎 、干辣椒搭配；与雪莲果、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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