| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 2525千卡 | 505千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 双椒培根热量/卡路里2688千卡 | |||
1、先把培根青红椒过油
2、大概一分钟到处沥油
3、起锅倒入过好油的培根和青红椒
4、放味精和糖调味

5、装盘
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、促进消化等功效;可与黑木耳、苦瓜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃消食、促消化等功效;可与卷心菜、小白菜、茄子搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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