| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 早餐西多士热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡,相当于做作业413分钟消耗的热量108 | |||||
1、面包片去边，对角切成三角形
2、平底锅内放少许黄油，中小火，融合黄油
3、面包片两边蘸上蛋液，下锅煎至两边都金黄色即可，淋上炼乳或是将两片重叠，中间夹上果酱即可装盘，旁边放些水果点缀
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
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