| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 红豆薏仁百合银耳红枣羹热量/卡路里1087千卡 | |||

1、泡好薏仁2加入红豆炖煮3直至沸腾炖煮完毕滤出煮好的红豆薏仁水4加水银耳红枣百合继续炖煮
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、治疗高血压、消暑等功效;可与兔肉、糯米、鲫鱼搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、止咳、解毒等功效;可与莲子、粳米、银耳搭配;与火腿、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、补气、强心等功效;可与百合、青鱼、鸭蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、治疗高血压、缓和药性等功效;可与大葱、山药、黑豆搭配;与海蟹、玄参、虾相克,同食可能会引起不适;
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