| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 虎皮尖椒热量/卡路里44千卡 | |||

1、洗净、掏空籽、切成小段

2、锅中不放油,倒入尖椒用勺子按压 直到出现虎皮那种焦焦的颜色。变的微软冒水汽后倒入空盘子里。2、锅里到少许油 油热后倒入蒜末。再倒入尖椒最后倒入提前备好的料碗(生抽3勺、香醋2勺、酱油1勺、糖1勺)翻炒至入味!出锅咯
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、降血压、燃烧脂肪等功效;可与娃娃菜、苦瓜、羊排搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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