| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 芙蓉鲜虾碗热量/卡路里729千卡 | |||

1、虾洗净,去除虾线,和壳,虾尾不要去掉。将所有调料与肉馅混合调味。全部处理好后。将肉馅和虾放在模具中。(我用的是蛋挞模,也可以用瓷汤勺等等。)

2、在每份肉馅上,打一个完整的鹌鹑蛋。上锅蒸。。水开后15分钟。根据肉馅多少调整时间。

3、剩余的汤汁勾芡,完成。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、预防动脉硬化、防心肌梗死等功效;可与火龙果、西兰花、燕麦搭配;与果汁、水芹菜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、润肠胃、滋阴等功效;可与芒果、西瓜、枇杷搭配;与龟、甲鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1