| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒鱼板热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于刮胡子12分钟消耗的热量120 | |||||
1、将青椒切小块，鱼板对半切开，蒜剁成米，热锅倒油，放蒜米，倒入青椒翻炒，接着倒入鱼板一起翻炒。接着放入盐翻炒下，在加入少许水和耗油，盖上锅盖，大约两分钟左右青椒断生，大火收汁，即可出锅。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进消化、促消化等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鱼板的热量107千卡（每100克）；具有通乳生乳、亮发、养颜护肤等功效；
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