| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 757克 | 上班族速成美味-豆饭 配番茄豆腐汤热量/卡路里816千卡 | |||

1、青豆,玉米粒,胡萝卜粒洗净(超市也有现成配好的)

2、咸肉切一小块,改刀成和青豆差不多大小

3、东北稻花香米洗净

4、米,杂豆,咸肉粒一起倒入电饭煲按正常煮饭模式

5、煮饭同时把番茄豆腐黑木耳洗净备用

6、番茄切小块,不去籽。黑木耳切丝,一起入油锅翻炒至汤汁变红

7、加盐,热水煮开

8、加入豆腐,继续煮数分钟

9、加葱末起锅

10、饭熟后煮饭键自动跳起

11、下班回家,10分钟搞定,营养又好吃,有菜有肉还有汤,幸福感有没有^_^
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效;可与牡蛎、大白菜、魔芋搭配;与雪花梨、北极虾、梨相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、补中益气、清热解毒等功效;可与草莓、辣椒、瓠瓜搭配;与蜂蜜、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、护肤等功效;可与芥蓝、山楂、福寿鱼搭配;与鳙鱼、桂鱼 、河蚌相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、活血等功效;可与圆白菜、草鱼、竹笋搭配;与鸭翅、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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