| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 898克 | 番茄扁豆牛肉面-宝宝辅食热量/卡路里2195千卡 | |||
1、番茄洗净去皮,切块,小奶锅里面烧干放橄榄油,放入番茄小火炒出红汁。加入400ml水或高汤。烧开。
2、水开后下入龙须面。另取一个小锅,把扁豆洗净,切成细丝,小点的。然后再另一锅中烧开水,把扁豆丝放入,加少量盐,油,变翠绿色后,稍煮,筷子稍微夹下即断盛出。

3、牛肉切丁放碗备用。面变透明后,放少量盐,把扁豆丝也放入煮一分钟,盛出,把牛肉丁也倒在面上即可
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、润肠通便、生津止渴等功效;可与茭白、芹菜、鲫鱼搭配;与石榴、螃蟹、草鱼相克,同食可能会引起不适;
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有能健脾胃、增进食欲、消暑清口等功效;可与猪肉、鸡肉、山药搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有强筋壮骨、补血、补脾胃等功效;与红糖、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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