| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 啤酒牛腩热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡,相当于堆木头294分钟消耗的热量300 | |||||
1、牛肉用料酒两勺腌好 待用
2、葱姜蒜切好 大火 爆锅 放入牛肉 爆炒 然后放入适量味精 炒匀 放入适量酱油 翻炒
3、放入啤酒 适量 大火炒几下 然后盖子闷起来 过几分钟 打开盖子尝尝看 差不多就可以出锅啦
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、强筋壮骨等功效；可与芹菜、芋头、香菇搭配；与白酒、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
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