香菇炒鸡蛋的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防贫血、增强免疫力等功效；可与毛豆、豇豆、木瓜搭配；与基围虾、野鸡、明虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与苋菜、银鱼、紫菜搭配；与豆浆、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；