肉末豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、补中益气、补脾益胃等功效；可与瓠瓜、芸豆 、虾米搭配；与蜂蜜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效；可与卷心菜、苋菜、南瓜搭配；与驴肉、牛排、羊肝相克，同食可能会引起不适；