| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||

1、五花肉洗净。

2、切成2.5厘米见方的块状。

3、用沸水滚烫后。

4、捞出洗净。

5、香糟汁100毫升、白糖20克、葱4段、姜4片、蒜3瓣、盐3克。

6、锅里放入处理好的五花肉,加上香糟汁100毫升、白糖、盐(3克)、料酒、老抽、八角、葱、姜、蒜等。

7、盖上锅盖,启动【红烧肉】功能,进行自动烹饪这期间您可以看书看电视或是忙其他家务等到听见锅滴滴响或是自动关机后就可以享受美味啦!

8、烹饪结束后搅拌均匀出锅即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、利二便等功效;可与蘑菇、冬瓜、白菜搭配;与鲫鱼、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
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