| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 包菜炒年糕热量/卡路里533千卡 | |||
1、姜切丝 包菜木耳蘑菇切丝
2、煮好年糕备用
3、炒锅下油 放姜蒜花椒辣椒爆锅
4、放入各种丝翻炒 炒到菜倒了放盐 鸡精酱油 醋少量 下年糕。。翻一翻。。。nice。。。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、充饥、防癌等功效;可与海蜇、猪血、鱿鱼搭配;与田螺、麦冬、红螺 相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、防止坏血病、改善神经功能等功效;可与鸡翅、荷兰豆、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补虚、止虚汗等功效;
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