食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 105克 | 红烧鸡翅尖热量/卡路里39千卡 | |||
热量39千卡,相当于街舞5分钟消耗的热量470 |
1、主料:鸡翅尖洗干净。
2、辅料:葱,两根姜,小半个胡萝卜。
3、葱切段,姜切丝,胡萝卜切片。
4、椒盐粉、白胡椒粉、鲜辣粉都只撒了一丁点。如果您喜好口味重的,可以多加点。
5、将以上所有辅料和调料都加入到鸡翅尖中,搅拌均匀腌制一刻钟左右。
6、坐锅倒入一勺植物油。
7、油热,加入盘子里的食材拌炒。
8、加入刚才腌制的卤。
9、加适量的水焖煮七八分钟。
10、加入少量的冰糖,煮至卤汁收得差不多。看个人喜好,留多少卤汁。
11、出锅装盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与大米、圆白菜、羊排搭配;与冬虫夏草、醋、杏相克,同食可能会引起不适;
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