| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 蘑菇肉片热量/卡路里1108千卡 | |||
1、猪肉 蘑菇 青椒 红椒 大蒜洗干净切片备用
2、锅内倒油烧热 放蒜片炒香
3、火微小 放入猪肉片翻炒至变色 放入少许酱油
4、依次加入蘑菇和青红椒片翻炒 快起锅时放入盐即可盛盘
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肠胃、补钙等功效;可与洋葱、扁豆、丝瓜搭配;与明虾、北极虾、百合相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、化痰、促进伤口愈合等功效;可与排骨、鲑鱼、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1