| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆红烧肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于潜泳15分钟消耗的热量900 | |||||
1、瘦肉/五花肉切块，开水焯一小会去掉肉腥味
2、土豆切块待用
3、热油锅，放入肉块和土豆块翻炒3-5分钟，放入红烧汁翻炒片刻，再加入适量水焖8-10分钟，加调味料
4、待汁收干，起锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、补充营养等功效；可与牛肉、醋、肥牛搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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