| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鱼香煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于郊游25分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄瓜胡萝卜切片
2、木耳泡发洗净撕成小片待用
3、2个鸡蛋煎成荷包蛋，用铲子铲成块备用
4、锅内加胡萝卜片翻炒一下
5、再下入黄瓜片翻炒
6、倒入准备好的木耳
7、倒入煎好的鸡蛋块
8、加入1勺味好美鱼香川味酱继续翻炒
9、装盘即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效；可与西红柿、银鱼、北极虾搭配；与豆浆、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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