| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 芦笋培根卷热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于跳板跳水211分钟消耗的热量180 | |||||
1、芦笋洗净切成比培根稍宽的段，开水焯，水里加点食盐
2、焯好后快速捞出放进凉开水中浸泡降温
3、培根切成宽窄合适的片
4、用培根片卷芦笋，并用牙签固定
5、平底锅内放油，德尔电磁炉文火，锅热后，放入培根卷煎
6、反复翻面，把芦笋培根卷煎熟
7、煎好的培根卷摆在盘中，切一个小圣女果做装饰配菜
8、好了，开吃吧，煎得香香的芦笋培根卷又好看又美味，超简单，谁都可以做得很好
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与银杏、青蟹、海参搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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