| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 红烧肉味儿的炒红薯热量/卡路里525千卡 | |||

1、红薯及其他辅料切丁,可根据个人口味增加洋葱等

2、不用切的很小

3、热锅凉油,依次放入蒜末和洋葱

4、将切好的所有小丁丁们都放进去吧

5、加点水,然后滴入老抽上色,然后放糖,我放的是冰糖,然后就盖好至闷熟就ok啦
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补虚乏、健脾胃等功效;可与牛奶、大米、排骨搭配;与鸡翅、海蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、调中、和中养胃等功效;可与黄瓜、牛里脊、醋搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
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