| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 朝鲜酱牛肉热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于看电视419分钟消耗的热量90 | |||||
1、牛肉洗净切块，葱切段姜切片
2、热油（稍多些）炒肉块，把葱姜大料放入一起炒到肉变色添开水。大火烧把浮沫撇干净改中小火炖到8分熟
3、放盐和酱油调味调色（用普通黄豆酱油就可以）。洗干净的辣椒铺在上面闷几分钟再充分翻动入味。
4、肉熟辣椒入味放糖味精蒜末（要舍得放蒜哦，才能好吃）
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、减肥等功效；可与卷心菜、圆白菜、鹌鹑搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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