西红柿牛肉拌酱的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、增强免疫力、止渴止涎等功效；可与山楂、姜、枸杞搭配；与木耳菜、鲶鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、预防高血压、促消化等功效；可与菜花、鲫鱼、鸡蛋搭配；与海蟹、咸鱼、虾相克，同食可能会引起不适；