| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 健脾山药糕热量/卡路里135千卡 | |||
1、山药去皮蒸熟
2、晾凉加蜂蜜,澄粉,揉成不沾手的面团
3、取模具做出各种形状

4、上笼蒸熟
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益胃补肾、带下、降血糖等功效;可与银耳、白果、枣(鲜)搭配;与鲫鱼、鱼肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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