| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 煎焗培根秋葵热量/卡路里676千卡 | |||
1、用油盐水把秋葵灼熟,捞出吸干水。
2、用一片培根卷一条秋葵,热锅,慢火煎至培根变得有点焦黄。
3、最后放点水,盖上锅盖焖一下,即可上碟。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、增强体力、促消化等功效;
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