| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1386千卡 | |||
1、香葱切细末
2、午餐肉切丁
3、面粉入碗,加温水调稀
4、之后加入葱末,午餐肉丁

5、平底锅烧热入油,将调好的面稀倒入煎至两面金黄即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、北极虾、玉米搭配;与牛奶、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
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