| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 香煎蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于晾衣服20分钟消耗的热量120 | |||||
1、蘑菇洗净，只留蘑菇头哟
2、掰半颗蒜头，用刀板拍一下，去皮，切一下。（我切的比较大）
3、锅内加入一汤勺黄油，待熔化了，加入蒜末爆香，然后加入蘑菇，先一个面的哟~
4、然后翻面，待汁水出来，再蘑菇表面撒上盐巴和黑胡椒粉就大功告成啦。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防肿癌、理气化痰、补脾等功效；可与鲫鱼、三文鱼、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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