| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 懒人炒面热量/卡路里1106千卡 | |||
1、滚水烫熟面,捞起,用凉水冲一下。
2、锅烧热,爆香葱,蒜 ,爆出葱油。
3、胡萝卜切丝,猪肉腌过后剁成肉末。下锅翻炒。放适量酱油调味。
4、面倒入国内一起翻炒,倒入适量蚝油。根据个人口味添加量。
5、快出锅时下葱段,翻炒后即可盛盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、比目鱼、菠菜搭配;与樱桃、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、生津液等功效;可与鸡腿菇、芸豆、西瓜搭配;与基围虾、红豆、田螺相克,同食可能会引起不适;
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