| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿吵鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、起油锅炒鸡蛋再上葱花,到入西红柿轻轻翻炒,到入适量的味精盐巴既可出锅装盘
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、养阴凉血、护肤等功效;可与菜花、三文鱼、鲫鱼搭配;与虾、鲇鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效;可与羊排、圆生菜、牡蛎 搭配;与田鸡、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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