| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 1036克 | 子姜鸭热量/卡路里2486千卡 | |||
 热量2486千卡,相当于跆拳道249分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸭肉切块，飞水。
2、放点油在锅内，炒姜片和鸭。
3、放水，如图。倒一点老抽、酱油、料酒。中火至水焖快干，放盐，收火。简单好味！
4、上桌！
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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