——糖醋土豆花的热量/卡路里_——糖醋土豆花的做法

1、土豆去皮用花刀切条~浸水泡会儿去淀粉。这样土豆的口感会好一些~
2、火腿肠切小段。切段比切条的口感略爽！
3、折耳根洗净切小颗粒。
4、锅里倒下油，烧开。然后关火让油冷却。
5、大头菜是外面买的。有已经切碎了的小颗大头菜。称1快钱的可以做3次~
6、小米辣剁碎。（这一步选用）
7、待油温下降后重新开火，并放入火腿肠。一定要先放火腿肠！！！！！！！
8、等火腿肠炸到表面微皱，看上去有点脆脆的感觉了，就可以放入洋芋花了~尽可能把水滴干哈！放入锅中用漏勺翻搅。约3-5分钟。不确定的可以用牙签试试看熟没。喜欢口感脆点的就时间炸短些，喜欢软糯一点的就多炸两分钟。
9、在炸的同时另一边开始调味：一个大盆里放入盐，味精，糖（多放些）醋3-5勺，折耳根，大头菜。放入炸好的土豆拌好就.ok了~ 灰常的接地气啊！！！我是过街卷的狂热追随者啊~啊哈哈哈

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容护肤、调中等功效；可与豇豆、醋、牛里脊搭配；与香雀、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；

折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有化痰、镇痛、止血等功效；

大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、减肥、消炎止痛等功效；可与猪肉、木耳、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

——糖醋土豆花的热量和减肥功效