| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 海白菜凉拌面热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡,相当于雪鞋行走110分钟消耗的热量480 | |||||
1、面稍微滚一会就捞出来，放在大盘子里，放入麻油花椒油拌匀，差不多了再放入生抽，放早了怕面会糊掉，普通的面条不要放入冷水里，要不口感会比较差！
2、开始炒菜吧！买来的是干的海白菜，五分钟就泡发了，鸡蛋两个放碗里再放入一小勺子冷水，打散。青椒一个切段。热锅热油放入干红椒，颜色变漂亮了出香味了，拨到一边慢慢倒入鸡蛋液，然后放入青椒海白菜一起爆炒，放入盐糖就可以了，我自己还放了点料酒，怕海白菜有腥味呵呵。其实干辣椒不辣的，没切，整个放下去是为了增加香味和调色的。
3、面这时候也冷了，夹到碗里，放入炒好的小菜，就OK啦！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解热、开胃消食等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、促消化、促进血液循环等功效；可与鹌鹑、白菜、花菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
