| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 羊肉煲汤热量/卡路里2001千卡 | |||

1、首先准备好姜和羊肉。

2、把姜放入锅爆香。

3、放入羊肉和姜一起爆炒。炒到羊肉差不多去了股味就可以捞上来了。

4、洗净猪肉和煲汤材料。

5、把所有材料放入煲里大火煲到沸腾。

6、沸腾之后转小火煲一个钟。

7、滋润又养颜的汤出炉了!
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、生肌健力、温补肝肾等功效;可与刀豆、豆腐、香菜搭配;与栗子、南瓜子、奶酪相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效;可与洋葱、鸡腿菇、扁豆搭配;与海螺、首乌、驴肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促消化、助阳等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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