| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 695克 | 韭菜炒豆芽热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡,相当于爬楼梯164分钟消耗的热量480 | |||||
1、把韭菜洗干净切段，备用。
2、豆芽洗干净空水，备用。
3、肉切小段，备用。
4、热锅凉油，把肉炒一下，同时放入花椒。
5、把豆芽放入锅中大火翻炒，加少许盐。
6、炒一会豆芽，再把韭菜放锅里翻炒，同时放入酱油，蚝油，盐。
7、出锅前放少许鸡精。美味的韭菜炒豆芽就可以出锅了。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾温阳、肾虚阳痿等功效；可与绿豆芽、鹌鹑蛋、鸡蛋搭配；与菠菜、牛奶、白酒相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、抗疲劳等功效；可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
