| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 自创海蛎煎蚵仔煎热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡,相当于打篮球131分钟消耗的热量360 | |||||
1、牡蛎洗净沥干备用
2、要买纯正的地瓜粉哦
好不好吃就靠它了
3、青葱 萝卜丝 海蛎加入8勺地瓜粉拌匀，加入适量盐巴味精即可
4、入锅油热煎熟即可
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强性功能、提高性欲、强肝解毒等功效；可与豆瓣酱、牛奶、冬瓜搭配；与马蹄、芹菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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