| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 蒜泥豇豆热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡,相当于露营102分钟消耗的热量150 | |||||
1、这个很简单啦，先把豇豆过水煮熟，记得不要太久哦，要不会很老的，然后过一下凉水，再装到盘子里，放上蒜泥，干的红辣椒，盐，味精，然后用油呛一下。最后到上白醋这样就OK啦！。
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调颜养身、解渴健脾、健胃补肾等功效；可与鸡肉、绿豆、香菇搭配；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、挡辐射、帮助消化等功效；可与羊肉、糙米、羊排搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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