| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 163千卡 | 326千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 蔗糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 香蕉椰丝饼干热量/卡路里2513千卡 | |||
 热量2513千卡,相当于吹号角1256分钟消耗的热量120 | |||||
1、熟透了，甜甜软软的
2、一个盆里面放入所有得粉类、椰丝、盐，用手转圈式搅拌均匀。然后倒入菜籽油，用手搅拌一下后双手搓10秒左右，使其变成粗粗得颗粒。加入水后用刮刀搅拌一下，再放入香蕉粒，不要碾碎香蕉，小心搅拌均匀。
3、用小勺子挖起面糊放在烤盘上，要有间隔
4、170度20分钟到25分钟左右，注意不要烤焦。（我用得是20分钟）
5、出盘
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治热病烦渴、止烦渴、预防高血压等功效；可与芝麻、川贝母、牛奶搭配；与香芋、西瓜、芋头相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
蔗糖的热量392千卡（每100克）；具有解盐卤毒、调味、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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