| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 花生酱酥饼热量/卡路里920千卡 | |||

1、黄油和糖打到膨胀发白

2、蛋白分三次加入,每一次都完全混合之后才加下一次。打到轻盈蓬松的状态

3、加入花生酱,搅打几下到均匀

4、加入已过筛的粉类,用刮刀混合均匀。

5、这时烤箱先用180度预热。用勺子将面糊整成一个一个小球。每个之间都需要有一定距离。
原配方上火180,下火160,25分钟后焖10分钟
我直接180烤25分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与小米面、香椿、黄豆搭配;与鹅蛋、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有去除污渍、美容、细腻皮肤等功效;
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