牛柳粉丝汤的热量/卡路里_牛柳粉丝汤的做法

1、牛肉切成一条条的，生姜大蒜香葱切好备用
2、切好的牛肉加入盐巴.生姜.料酒.淀粉腌制十分钟，我喜欢把生姜放到里面腌制一下
3、这是我用的粗粉丝，我们这边都喜欢粗的，喜欢细的可以换
4、锅里放入凉水烧开，在放入牛肉，盐巴，再次翻滚后放入粉丝，煮一分钟，尝下盐巴够不够，够的话就加入胡椒鸡精香葱盖上盖子小闷一会就可以啦，本人喜欢生姜的味道，因为生姜有驱寒的功效，夏天吃的冷东西比较多，吃点生姜有助于养脾，
5、这就是我的牛柳粉丝汤，

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚养血、化痰息风等功效；可与甘蔗、土豆、水芹菜搭配；与鲶鱼、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、聪耳、养胃等功效；可与菠菜搭配；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、增强食欲等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解药毒、温中止呕等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、排毒清肠、强身体等功效；可与马齿苋、粳米、莴笋搭配；与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

牛柳粉丝汤的热量和减肥功效