| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 炖山药热量/卡路里135千卡 | |||

1、山药去皮,切成段,猪肉切片。

2、锅里放油,油热后放入姜和肉片炒一下。

3、放老抽.水,然后放山药。

4、简单的炖山药。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、强健机体、清热等功效;可与小麦、芡实、扁豆搭配;与鹿肉、鲫鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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