| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 醋溜土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于抛光地板75分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆切丝备用；锅内倒入油，七八分热的时候，放入干辣椒，炸出香味后，放入土豆丝，加入醋和盐，快速翻炒，3-5分钟即可出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降糖降脂、美容护肤等功效；可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配；与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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