| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 47克 | 万能电饭锅版竹荪大骨汤热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于郑多燕12分钟消耗的热量360 | |||||
1、首先将干竹荪泡发，不用长久泡，只需过水就好，若想去除竹荪的怪味，可放点酷，然后洗净备用。
2、大骨砍断洗净备用!
3、锅内烧热水下大骨氽一下去除血沫，可放几片生姜去除肉腥味
4、电饭煲烧水放入生姜，待水开放入汆好的大骨，炖30分钟。
5、30分钟后放入竹荪，继续炖5分钟便可，时间不宜过长否则竹荪就烂掉了，不好吃，顺便放少许枸杞
6、5分钟后，加少许盐，味精，一小勺料酒便可
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抑制肿瘤、补气养阴、润肺止咳等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
