| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 52千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 144千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 红茶吐司热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡,相当于挖煤268分钟消耗的热量360 | |||||
1、中种原料揉成团
2、室温发酵到4倍大
3、两包红茶+牛奶，小火煮沸，倒出放凉备用
4、中种原料和主面团原料混合，先把茶包内的茶叶取出，然后再加入红茶液
5、开启面包机标准程序（3:15），等结束后脱模晾晾
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与鸡蛋、白砂糖、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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