| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||

1、准备好叶子菜 和一个西红柿

2、生姜大蒜拍碎,西红柿切片 半个就够了

3、鸡蛋一个打散 锅中倒入少许油将鸡蛋煎一下

4、鸡蛋煎好倒入水放入生姜大蒜和切好的西红柿煮开,现在就可以加入少许盐和鸡精煮2分钟

5、最后加入菜叶就行了,叶子烫一下就可以吃的不用煮太久
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、养血发胎等功效;可与茼蒿、干辣椒、丝瓜搭配;与柿子、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、护肤等功效;可与茭白、西葫芦、鲫鱼搭配;与白酒、冰棍、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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