| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 番茄菜花热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于做头发43分钟消耗的热量150 | |||||
1、菜花用盐水泡十几分钟，然后冲洗干净，切成小块。热一锅开水，下水焯熟菜花。捞出备用。
2、西红柿洗净，去皮切成小块。油锅七成热，放西红柿翻炒，放些白糖，调和酸味，不断按压西红柿，变成糊状。
3、在西红柿中放入菜花，不断翻炒，让菜花充分融合西红柿的味道。出锅~~
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、抗癌、利尿通便等功效；可与牛里脊、牛肉、芹菜搭配；与香椿、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、抗衰老等功效；可与茭白、西兰花、圆白菜搭配；与胡萝卜、香菇、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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