| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | ||
| 奶 | 克 | 47千卡 | 78千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 生日蛋糕热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡,相当于抽烟1200分钟消耗的热量60 | |||||
1、分离蛋黄、蛋清，25克白糖放蛋清中，其余材料全放蛋黄中。
2、低速打发蛋清
3、切拌均匀
4、烤箱下层200度，30分钟！出炉
5、蛋糕分两层，抹上打发的奶油，水果粒
6、抹匀奶油
7、用牙签划分区域，开始装扮吧
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效；可与基围虾、羊排、韭菜搭配；与田鸡、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、高脂血症等功效；
奶的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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